Les recettes de Laure et Raphaëlle

Terrine de courgettes au curcuma et à la menthe Ingrédients pour 6 personnes -800g de courgettes (4 courgettes moyennes) -1/2 botte d’oignons nouveaux -2 gousses d’ail écrasées au presse-ail -4 œufs -20cl de lait ou de lait végétal -35g de pain sec coupé...

Tajine de poulet au citron confit, carottes et potimarron Tajine Express de poulet au citron confit, carottes et potimarron Ingrédients pour 4 à 5 personnes -4 belles cuisses de poulet, -400g de potimarron en cubes surgelé, -400g de carottes en rondelles...

Vous pouvez choisir le poisson en filet que vous souhaitez. Poisson en papillotte: (1 filet par papillotte) -Déposer 1 filet de poisson, 1càc d'huile, jus de citron, sel, poivre, épices et herbes de votre choix sur du papier cuisson -Refermer la papillotte...

Pour une recette minceur, voici une recette de quiche sans pâte. Vous pouvez mettre différents ingrédients dans votre quiche selon vos goûts. Ingrédients de base: -100g de farine -3 oeufs -500mL de lait 1/2 écrémé -sel, poivre, épices Ingrédients pour...

Vous pouvez choisir un poisson maigre de préférence (ici daurade sebaste) si vous souhaitez perdre du poids et éviter le gruyère à la fin (ou en tout cas prendre en compte cette quantité de fromage faisant partie de votre ration journalière...). Le saumon...

L'agneau est riche en fer héminique, c'est à dire bien assimilable par l'organisme. Il vous permettra de participer à satisfaire vos besoins en fer mais c'est aussi une bonne source de protéines, une source non négligeable d’antioxydants (sélénium, zinc)...

Pour 8 personnes, facile et bon marché Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 40 min Ingrédients: 500g de pois chiches en boîte 300g de lentilles 4 oeufs 15g de curry 50g de graines de lin Sel et poivre Préparation: Rincer les lentilles à...

Boulettes de haricots rouges, une alternative aux boulettes classique pour un repas végétarien Ingrédients pour 10 boulettes: 250g haricots rouges cuits, soit une boîte 1/2 oignon jaune ou rouge 1 càs concentré de tomates 1 càc paprika fumé 1/2 càc cumin...

Le foie purifie le sang des toxines accumulées, produit les substances digestives et emmagasine les vitamines et minéraux qu’il redistribue dans le corps. Pourtant, sans vous en rendre compte, vous êtes quotidiennement exposés à de nombreuses toxines...

Très heureuse d'avoir rencontré Raphaelle Mison-Cottet, dans la vie il y a toujours de belles rencontres....Après avoir passé 20 ans sur Bordeaux, j'ai décidé de m'installer sur La Rochelle! Je vous souhaite à tous une magnifique année 2023 remplie de...