Les recettes de Laure et Raphaëlle

Frites sans complexe… Ingrédients pour 4 personnes -500g à 1kg de pommes de terre et patates douces (la quantité est à ajuster en fonction des gourmands…) -1 cuillère à soupe d’huile d’olive, -du paprika, du thym…ou tout autre épice de votre choix. Lavez...

Soupe maison Ingrédients pour 2 personnes: -60g de lentilles corail - 2 carottes (200g) - 1 gros navet (200g) -1 gousse d'ail - Sel, herbes de Provence Préparation: -Eplucher les légumes et les couper en morceaux - Mélanger lentilles, légumes et aromates...

Crème au chocolat boisson au soja et arrow root Ingrédients pour 4 personnes: - 2 càs d'arrow-root (20g) - 30g de chocolat amer en poudre - 40g de sucre en poudre - 75g d'amandes effilées - 650ml de boisson au soja Préparation (15 min): 1- Faire griller...

Poulet Tandoori Ingrédients pour 4 personnes -4 filets de poulet (environ 120g chacun) -2 yaourts au lait ½ écrémé (moins de 1,5% de matière grasse) -2 cuillères à soupe d’épices Tandoori -2 gousses d’ail hachées au presse-ail -2 cm de gingembre frais...

Tarte aux pommes pour 6 personnes Ingrédients: Pâte brisée du commerce ou maison: 250g de farine tamisée/ 125g de beurre doux ou 100g d'huile/ eau/ sel - 1,5 kg de pommes - 1 paquet de sucre vanillé (facultatif) - 1 càc bombée de marmelade d'abricots...

Salade de lentilles aux légumes (4 personnes) Ingrédients: - 240g de lentilles vertes - 240g de carottes - 200g de céleri rave - 80g d'oignon rouge/ petits oignons - 2càs d'huile d'olive/1 à 2 càs de jus de citron - sel/ poivre - persil Préparation: 1-...

Pour 8 pancakes à la boisson et farine de riz Ingrédients: -1 oeuf -180ml de boisson de riz -180g de farine de riz -35g de sucre -20g d'huile de tournesol -8g de levure chimique ou poudre à lever -1 pincée de sel Préparation: 1- Montée le blanc en neige...

barres de céréales Ingrédients pour 10 à 12 barres -100g de flocons d’avoine sans sucre ajouté, -40g de fruits/graines oléagineuses concassés (amandes, noix, noisettes, noix de cajou, graines de lin…), -40g de fruits secs (raisins secs, abricots/pruneaux/dattes...

Crème au chocolat à la boisson végétale (2 personnes) Une recette toute simple, prête en 15 minutes! Temps de préparation: 5min Temps de cuisson: 4min si tapioca "Express", 10min si traditionnel Temps total: 15 min Ingrédients: -500ml de boisson végétale...

Salade Fraîcheur au Thon Ingrédients pour 3 personnes -150g (cru) de mélange riz complet-seigle-quinoa, -2 petites courgettes vertes, -1 poivron rouge, -2 tomates ananas (jaune), -une grosse boite de thon au naturel (de 280 - 300g), -un demi-bouquet de...