Entremet aux perles du Japon saveur coco sur compotée mangue-banane (pour 4 personnes)
ingrédients : 20cl de lait de coco 40cl de lait 1/2 écrémé 30g de perles du Japon (chez "Tipiak") 1 cuillère à moka d'édulcorant liquide "Hermesetas" 1/2 banane pas trop mûre 1 compote pomme-mangue sans sucre ajouté poudre de vanille pure (si possible...