Gratin de riz complet aux courgettes
ingrédients pour 4 personnes : -800g de courgettes épluchées -100g de riz "duo riz complet et riz rouge de Camargue" -1 oignon coupé en petits cubes -2 œufs -50g de parmesan râpé -3 cuillères à soupe de persil haché (surgelé ou frais) -sel et poivre et...