750 grammes
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Steak haché de bœuf Jurassien

Steak haché de bœuf Jurassien

Steak haché à la jurassienne Ingrédients pour 4 personnes -300g de steak haché en vrac de chez le boucher ou sous vide à 5% de matière grasse, -1 œuf, -100g de comté, -1 à 2 gousses d’ail écrasées (ou 1 cuillère à soupe d’ail lyophilisé), -1 échalote...

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COUP DE 💖

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COUP DE 💖 Aujourd'hui je vous présente mon deuxième coup de 💖… oui cela ne m'arrive pas souvent... Fin janvier c'était le nouvel an chinois. Du coup, nous voyons surgir dans les rayons de toutes nos moyennes et grandes surfaces des nems, samoussas, riz...

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