750 grammes
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Bisque de crevettes légère

Bisque de crevettes légère

bisque de crevettes légère Recette à faire au Thermomix Ingrédients (pour un potage pour 6 personnes) -500g de têtes de crevettes, -1 oignon coupé en deux, -4 gousses d’ail, -50g de fanes et tiges de fenouil, -5 brins de persil, -1 feuille de laurier,...

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Courgettes rondes et poivrons farcis

Courgettes rondes et poivrons farcis

Courgettes rondes et poivrons farcis Ingrédients (pour 4 à 5 personnes) -500g de sauté de porc maigre -1 œuf -2 tomates -2 poivrons rouges -5 courgettes rondes -3 gousses d’ail -2 oignons -1 bouquet de persil plat ciselé -du riz cru (environ 200 à 250g...

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Sobas au poulet et aux crevettes

Sobas au poulet et aux crevettes

Sobas au poulet et aux crevettes Ingrédients (pour 5 personnes), -sobas – pâtes japonaises au sarrasin, -300 à 400g de blancs de poulet, -200g de crevettes sauvages décortiquées surgelées décongelées au préalable, -2 gousses d’ail écrasées, -3 poignées...

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Brioche au fromage frais

Brioche au fromage frais

Brioche au fromage frais Ingrédients (pour une brioche de 15 à 20 tranches) -300g de farine -80g de fromage frais type Saint Morêt (le non allégé va très bien) -1 œuf -130g de lait -1 cuillère à café de sel -2 cuillères à soupe de sucre -20g de levure...

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Flan saveur Café

Flan saveur Café

Flan café Ingrédients pour 8 ramequins -1 litre de lait ½ écrémé, -4g d’agar-agar, -2 cuillères à café d’édulcorant liquide de type « Ginko », -2 cuillères à café d’arôme café, Préparation au Thermomix • Mettez dans le bol du Thermomix le lait et l’agar-agar....

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Soupe froide de concombre à la menthe

Soupe froide de concombre à la menthe

Soupe froide de concombre à la menthe Ingrédients (pour 6 personnes) -2 concombres, -4 petits suisses à 0% de matière grasse -1 jus de citron, -1 gousse d’ail écrasée, -10 à 15 feuilles de menthe fraiche ciselées + 6 feuilles pour la décoration -400ml...

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Houmous et Caviar d’aubergines

Houmous et Caviar d’aubergines

Caviar d'aubergines et Houmous Cette recette est à préparer au Thermomix mais elle peut s'adapter si vous avez un mixer Ingrédients pour 6 personnes Pour le houmous -1 boite de conserve de pois chiches (260g net égouttés), -1 gousse d’ail écrasée au presse-ail,...

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