Crème de radis aux œufs de saumon (pour 4 personnes en entrée ou 8 en verrines apéritives)
1 botte de radis (environ 350g de radis), 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail, 1 pincée de paprika, 20cl de crème fraiche liquide à 4% de matière grasse, le jus d'un 1/2 citron, 50g d 'œufs de saumon (ou à défaut des œufs de truite), 1 cuillère à soupe de...