Mousseline de carottes au cumin
Mousseline de carottes au cumin Ingrédients pour 6 ramequins : -800g de carottes, -3 pommes de terre moyennes (200g), -2 œufs, -1 cuillère à soupe de graines de cumin ou de cumin en poudre, -sel et poivre. 1. Pelez les carottes et les pommes de terre....