750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

recette de legumes et de potages

Velouté d'avocat

Velouté d'avocat

L'avocat nous apporte de bons acides gras (acide oléique ou oméga 9), empêche le mauvais cholestérol de s'installer... Il apporte également des antioxydants, des fibres et participe à une alimentation anti-inflammatoire! Ingrédients pour 2: -1 avocat...

Lire la suite

Velouté de courgettes à l'ail

Velouté de courgettes à l'ail

Ce velouté de courgettes à l'ail est une cure de jouvence estivale riche en antioxydants, fibres, saveurs et légèreté! Ingrédients pour 4 petits bols: -2 grosses courgettes -2 gousses d'ail -1 càs d'huile d'olive -500ml d'eau -1 cube de bouillon de légumes...

Lire la suite

Soupe Carottes, navet, lentilles corail

Soupe Carottes, navet, lentilles corail

Soupe maison Ingrédients pour 2 personnes: -60g de lentilles corail - 2 carottes (200g) - 1 gros navet (200g) -1 gousse d'ail - Sel, herbes de Provence Préparation: -Eplucher les légumes et les couper en morceaux - Mélanger lentilles, légumes et aromates...

Lire la suite

Mousseline de carottes au cumin

Mousseline de carottes au cumin

Mousseline de carottes au cumin Ingrédients pour 6 ramequins : -800g de carottes, -3 pommes de terre moyennes (200g), -2 œufs, -1 cuillère à soupe de graines de cumin ou de cumin en poudre, -sel et poivre. 1. Pelez les carottes et les pommes de terre....

Lire la suite

Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

Ingrédients pour 4 personnes -250g de chou-fleur cru, -75 à 100g de tomate, -100g de concombre, -50 à 75g d’oignon rouge, -un beau bouquet de menthe fraiche, -le jus d’un demi-citron, -2 cuillères à soupe d’huile d’olive, -sel et poivre. Idéal avec un...

Lire la suite

Salade de concombre crétoise

Salade de concombre crétoise

Salade de concombre crétoise Salade de concombre crétoise Ingrédients pour 3 à 4 personnes -1 concombre, -1 poivron rouge, -100g de faisselle à 0% de matière grasse (c’est-à-dire un pot individuel) ou un yaourt de brebis à 0% de matière grasse, -15g...

Lire la suite

1 2 3 4 > >>